Tyrrells Special Release Shiraz 2014

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Predominately from our Weinkeller vineyard, 
the grapes were fermented in the traditional open top concrete vats and 
were pumped over three times daily. After fermentation the wine was transferred 
into mostly older French oak casks (2700L) for maturation until bottling in August 2015.
Bright purple in colour. Fresh savoury spice and lifted red berry nose, with a subtle oak lift. 
A concentrated palate showing red fruits with subtle oak that enhances the mid palate, 
which is extended by the fine clean acid structure. WINEMAKER